resep Sayur Bening Oyong Pedas
Sayur Bening Oyong Pedas™
Untuk 5 porsi
 |
| resep Sayur Bening Oyong Pedas by chocolate biscuit |
Bahan-bahan:
• 3 buah oyong, dibersihkan, dipotong-potong
• 25 gr soun, diseduh, ditiriskan
• 1 buah jagung manis, dipipil
• 5 butir bawang merah, diiris tipis
• 2 cm temukunci, dimemarkan
• 3 buah cabai merah besar, dihaluskan
• 3 buah cabai rawit merah, dihaluskan
• 1 sdm garam
• ¼ sdt merica bubuk
• 1 sdt gula pasir
• ¼ sdt kaldu ayam bubuk
• 2.200 ml air
• 25 gr soun, diseduh, ditiriskan
• 1 buah jagung manis, dipipil
• 5 butir bawang merah, diiris tipis
• 2 cm temukunci, dimemarkan
• 3 buah cabai merah besar, dihaluskan
• 3 buah cabai rawit merah, dihaluskan
• 1 sdm garam
• ¼ sdt merica bubuk
• 1 sdt gula pasir
• ¼ sdt kaldu ayam bubuk
• 2.200 ml air
Cara membuatnya:
1. Didihkan air. Tambahkan bawang merah, temukunci, dan cabai. Masak sampai harum.
2. Masukkan oyong, jagung, garam, merica bubuk, gula pasir, dan kaldu ayam bubuk. Aduk sampai matang.
3. Tambahkan soun. Aduk sampai matang.
loading...