resep Bobor Daun Lembayung
Bobor Daun Lembayung® Bahan-bahan yang diperlukan: 2 ikat lembayung (daun kacang panjang), petiki daunnya saja 1 buah labu siam ukuran sedang, potong dadu 1½ liter santan Bumbu yang diperlukan: 7 butir bawang merah 3 siung bawang putih 3 butir kemiri 2 ruas jari kencur Garam secukupnya Penyedap rasa secukupnya Cara mengolah bahan: 1. Masak santan sampai mendidih (sambil di aduk-aduk supaya santan tidak pecah). Masukkan bumbu halus, daun kacang panjang dan potongan labu siam. 2. Tambahkan garam secukupnya. 3. Masak sambil diaduk sampai matang. Masukkan penyedap rasa. 4. Angkat dan sajikan. (*) loading...