resep Bobor Daun Singkong
Bobor Daun Singkong resep Bobor Daun Singkong Bahan yang diperlukan: 2 ikat daun singkong, ambil daunnya saja, buang tangkainya 1 ons ikan teri 1 ons kelapa parut Petai sesuai selera Bobor Daun Singkong Bahan b umbu halus untuk isi: 3 siung bawang putih 1 sdm kencur bubuk 1 sdm ketumbar bubuk 1 ruas jari lengkuas 1 ruas jari jahe 5 butir bawang merah 3 buah cabe merah 1 sdt terasi 1 sdt garam Bahan kuah: 700 ml santan kental Cabe rawit sesuai selera 3 lembar daun salam 4 siung bawang merah, haluskan 2 siung bawang putih, haluskan 3 buah cabe merah, haluskan 1 sdm kencur bubuk loading... Cara membuat: 1. Rebus daun singkong hingga empuk, tiriskan, sisihkan. 2. Campur bumbu halus untuk isi dengan kelapa parut dan ikan teri, ambil beberapa helai daun singkong, letakkan 2 sdm bumbu isi, lalu bungkus dan ikat dengan benang. Lakukan hingga habis, sisihkan 3. Didihkan santan dengan bumbu halus, lalu masukkan petai, cabe rawit dan daun singkong y...