resep Bistik Daging Ala Keraton
Bistik Daging ala Keraton Surakarta Bistik Daging Ala Keraton® Bistik Daging Sapi dan Kentang Bistik Daging Sapi cincang ala Keraton Bahan-bahan yang diperlukan: 250 g daging cincang 4 butir telur Garam secukupnya Beefsteak Daging Cincang Saus BBQ Bahan saus: 3 sdm margarin 9 buah bawang merah, iris halus 350 cc kaldu ½ sdt merica bubuk ½ sdt pala bubuk 5 sdm kecap manis Garam secukupnya Bistik Daging Sapi tanpa Kentang Bistik Daging Sapi dan Kentang Cara mengolah bahan: 1. Campur daging bersama telur dan garam, aduk rata. Tempatkan dalam pinggan tahan panas, lalu panggang dalam oven hingga matang. 2. Saus, panaskan margarin dalam wajan, tumis irisan bawang merah hingga harum. Masukkan kaldu. Tambahkan merica, pala, garam, dan kecap manis. Masak hingga mendidih. Angkat. 3. Siram bistik daging cincang dengan sausnya. Hidangkan bersama ongklok kentang. (#) Catatan: Resep bistik daging ini konon merupakan resep asli dari keraton Ngay...