resep Tahu Masak Krecek
Tahu Masak Krecek™
Untuk 5 porsi
 |
| resep Tahu Masak Krecek by chocolate biscuit |
Bahan-bahan:
• 8 buah tahu kulit, dipotong 2 bagian diagonal
• 50 gr krecek
• 2 lembar daun salam
• 2 cm lengkuas, dimemarkan
• 3 buah cabai merah besar, dibuang bijinya, diiris tipis
• 1¼ sdt garam
• 1 sdm gula merah sisir
• 300 ml santan dari ¼ butir kelapa
• 2 sdm minyak untuk menumis
• 50 gr krecek
• 2 lembar daun salam
• 2 cm lengkuas, dimemarkan
• 3 buah cabai merah besar, dibuang bijinya, diiris tipis
• 1¼ sdt garam
• 1 sdm gula merah sisir
• 300 ml santan dari ¼ butir kelapa
• 2 sdm minyak untuk menumis
 |
| Tahu Masak Krecek by chocolate biscuit |
 |
| Krecek Kering Pedas by chocolate biscuit |
 |
| Krecek Masak Santan Pedas by chocolate biscuit |
 |
| Sambal Goreng Krecek by chocolate biscuit |
 |
| Sambal Goreng Krecek Tahu by chocolate biscuit |
Bumbu Halus:
• 3 buah cabai merah besar
• 4 buah cabai merah keriting
• 8 butir bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 4 butir kemiri, disangrai
• 1 sdt terasi, dibakar
• 4 buah cabai merah keriting
• 8 butir bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 4 butir kemiri, disangrai
• 1 sdt terasi, dibakar
loading...
Cara membuatnya:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, dan cabai merah besar sampai harum. Tambahkan tahu. Aduk rata.
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, dan cabai merah besar sampai harum. Tambahkan tahu. Aduk rata.
2. Masukkan krecek, garam, dan gula merah. Aduk rata. Tuangkan santan sambil diaduk sampai matang dan meresap.