resep Asem-Asem Jawa

Asem-Asem Jawa™
resep Asem-asem Daging Jawa by chocolate biscuit
Bahan yang dihaluskan:
2 mangkuk buncis
½ mangkuk daging
2 mangkuk kaldu daging
Asem-asem Sayuran by chocolate biscuit
Bumbu-bumbu yang diperlukan:
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
5 buah belimbing wuluh
1 lembar daun salam
1 potong laos
Gula secukupnya
Garam secukupnya
Vitsin (penyedap rasa) secukupnya
Asem-asem Daging Sapi by chocolate biscuit
Cara mengolah bahan:
1. Buncis dipotong-potong menjadi 3 bagian, daging dipotong persegi
2. Semua bumbu dicincang kemudian ditumis dengan sedikit minyak
3. Sesudah itu buncis dimasukkan bersama dengan air kaldu
4. Terakhir bubuhkan garam dan vitsin, tunggu sampai mendidih dan masak, bila perlu buncis bisa diganti kacang panjang. ($)
loading...