resep Ayam Goreng Bumbu Kunyit®
Kuliner kali ini adalah
Ayam Goreng Bumbu Kunyit®
Bahan yang diperlukan:
1 ekor ayam kampung, potong 4 bagian
300 cc air
300 cc air
Bumbu yang dihaluskan:
2 batang sereh, ambil bagian putihnya saja
8 siung bawang merah
2 ruas jari kunyit
gula secukupnya
garam secukupnya
2 batang sereh, ambil bagian putihnya saja
8 siung bawang merah
2 ruas jari kunyit
gula secukupnya
garam secukupnya
Cara mengolah bahan:
1. Masak air, masukkan bumbu yang dihaluskan dan ayam, masak sampai ayam empuk dan kuah sedikit.
2. Lalu gorenglah ayam diminyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai kecoklatan dan garing, dan terakhir sisa bumbu digoreng juga dan taburkan diatasnya.
3. Sajikan ayam goreng bumbu kunyit dengan nasi hangat dan sambal kecap manis. (*)
2. Lalu gorenglah ayam diminyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai kecoklatan dan garing, dan terakhir sisa bumbu digoreng juga dan taburkan diatasnya.
3. Sajikan ayam goreng bumbu kunyit dengan nasi hangat dan sambal kecap manis. (*)
loading...