resep Ayam Goreng Tepung

Ayam Goreng Tepung®
resep Ayam Goreng Tepung by chocolate biscuit
Bahan yang diperlukan:
2 dada ayam, potong jadi 8 bagian
merica secukupnya
1 butir telur ayam, kocok lepas
2 sdm kecap asin
garam secukupnya
Ayam Goreng Tepung by chocolate biscuit
Untuk tepung:
3 sdm tepung terigu
Merica secukupnya
3 sdm tepung sagu
Garam secukupnya
Cara mengolah bahan:
1. Setelah ayam dipotong-potong, bumbui ayam dengan kecap asin, garam, merica, taruh dalam lemari pendingin selama 1 malam.
2. Saat mau digoreng, campur ayam dengan putih telur dahulu, diamkan ½ jam.
3. Lumuri ayam ke campuran tepung tadi dan goreng dengan api sedang sampai kecoklatan.
4. Nikmati selagi masih hangat dengan cocolan saus sambal. (*)
loading...