resep Ayam Kari

Ayam Kari®
resep Ayam Kari Kuning by chocolate biscuit
Bahan yang diperlukan:
1 ekor ayam, potong sesuai selera
750 cc santan, dari ½ butir kelapa
2 buah wortel, potong 1 ruas jari
1 ruas jari lengkuas, memarkan
2 buah kentang, potong kotak-kotak besar
1 batang sereh, memarkan
gula secukupnya
2 lembar daun jeruk purut
garam secukupnya
resep Ayam Kari Putih by chocolate biscuit
Bahan yang dihaluskan:
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
4 buah kemiri
3 buah cabai merah
1 sdt ketumbar
1 ruas jari kunyit
1 ruas jari jahe
⅓ sdt jintan
Kare Ayam Pedas by chocolate biscuit

Ayam Kari Pedas by chocolate biscuit

Kari Ayam Kentang Pedas by chocolate biscuit

Ayam Kentang Kari Pedas by chocolate biscuit
Cara mengolah bahan:
1. Tumis bumbu yang dihaluskan, lengkuas, sereh, daun jeruk, hingga harum, masukkan ayam aduk-aduk, tambahkan santan.
2. Masak dan didihkan, tambahkan wortel dan kentang. Masak sampai bahan matang. Sajikan dengan taburan bawang goreng. (*)
loading...