resep Bakmi Godok Gunung Kidul

Bakmi Godok Gunung Kidul®

Bahan-bahan yang diperlukan:

3 ons mie telur, seduh air panas, tiriskan
1 ons kol (kubis), iris halus
1 buah tomat, iris kasar
2 ons daging ayam, rebus, iris kasar
750 ml kaldu ayam
2 sdm minyak goreng untuk menumis
2 sdm bawang merah goreng
Garam secukupnya

Bumbu yang dihaluskan:

2 siung bawang putih
½ sdt merica
3 butir kemiri

Cara mengolah bahan:

1. Tumis bumbu halus hingga harum
2. Tambahkan kaldu, daging ayam, kol, tomat, daun bawang, dan garam. Biarkan hingga mendidih.
3. Terakhir masukkan mie. Hidangkan dengan taburan bawang merah goreng. (#)

loading...