resep Bakso Tahu
Bakso Tahu®
Bahan-bahan yang diperlukan:
10 potong tahu
2 sdm tepung terigu
1 butir telur ayam
10 siung bawang merah, iris, goreng
3 batang daun seledri, iris halus
2 sdm tepung terigu
1 butir telur ayam
10 siung bawang merah, iris, goreng
3 batang daun seledri, iris halus
Bumbu yang dihaluskan:
2 siung bawang putih
½ sdt merica
Garam secukupnya
Penyedap rasa secukupnya
½ sdt merica
Garam secukupnya
Penyedap rasa secukupnya
Cara mengolah bahan:
1. Tahu dihaluskan, telur dikocok lalu dicampurkan dengan tepung terigu.
2. Bumbu dihaluskan hingga halus dan dicampur menjadi 1 dengan bahan-bahannya.
3. Bentuklah bulat-bulat dan goreng sampai berwarna kuning keemasan.
4. Buatlah kuah dari air kaldu yang di beri bumbu merica, garam, dan penyedap rasa. Masukkan goreng bakso tadi dan bubuhi bawang merah goreng dan seledri. (#)
2. Bumbu dihaluskan hingga halus dan dicampur menjadi 1 dengan bahan-bahannya.
3. Bentuklah bulat-bulat dan goreng sampai berwarna kuning keemasan.
4. Buatlah kuah dari air kaldu yang di beri bumbu merica, garam, dan penyedap rasa. Masukkan goreng bakso tadi dan bubuhi bawang merah goreng dan seledri. (#)
loading...
