resep Gurami Bakar

Gurami Bakar
Bahan yang diperlukan:
1 kg ikan gurami
Santan kental (dari 1 butir kelapa)
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 ruas jari kunyit
1 batang serai
2 lembar daun salam
1 ruas jari laos
1 ruas jari jahe

loading...
Cara mengolah bahan:
1. Ikan gurami dibersihkan dan belah punggungnya.
2. Haluskan semua bumbu
3. Campur bumbu dengan santan kental
4. Lumuri ikan dengan bumbu tersebut
5. Bakar hingga matang. (*)