resep Ikan Asin Pedas
Ikan Asin Pedas
 |
| resep Ikan Asin Manis Pedas by chocolate biscuit |
Bahan-bahan yang diperlukan:
250 g ikan asin jambal/gabus, potong-potong ukuran 2x2 cm
1 buah jeruk nipis, ambil airnya
3 sdm minyak
3 buah cabai merah, iris serong
4 siung bawang merah, iris
2 siung bawang putih, iris
1 buah jeruk nipis, ambil airnya
3 sdm minyak
3 buah cabai merah, iris serong
4 siung bawang merah, iris
2 siung bawang putih, iris
 |
| Ikan Asin Manis Pedas by chocolate biscuit |
loading...
Cara mengolah bahan:
1. Rendam ikan asin jambal/gabus dengan air mendidih, biarkan hingga dingin, lalu tiriskan.
2. Panaskan minyak diatas api sedang, lalu masukkan ikan asin tersebut, goreng hingga matang, angkat, tiriskan.
3. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
4. Tambahkan cabe merah, aduk rata, tumis hingga layu, kecilkan api, lalu masukkan ikan asin goreng dan air jeruk nipis, aduk rata. Angkat dan sajikan. (#)
2. Panaskan minyak diatas api sedang, lalu masukkan ikan asin tersebut, goreng hingga matang, angkat, tiriskan.
3. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
4. Tambahkan cabe merah, aduk rata, tumis hingga layu, kecilkan api, lalu masukkan ikan asin goreng dan air jeruk nipis, aduk rata. Angkat dan sajikan. (#)
 |
| Ikan Asin Pedas by chocolate biscuit |