resep Sambel Cabai Rawit Hijau
Sambel Cabai Rawit Hijau®
Untuk 300 gram
 |
| resep Sambel Cabai Rawit Hijau by chocolate biscuit |
Bahan:
2 buah cabai hijau besar, buang biji
40 buah cabai rawit hijau, goreng
8 butir bawang merah
2 butir kemiri, goreng
2 cm lengkuas
¼ sdt ketumbar sangrai
4 lembar daun jeruk, buang tulang, iris halus
½ sdt garam
¼ sdt merica bubuk
250 ml air
100 ml minyak goreng untuk menumis
40 buah cabai rawit hijau, goreng
8 butir bawang merah
2 butir kemiri, goreng
2 cm lengkuas
¼ sdt ketumbar sangrai
4 lembar daun jeruk, buang tulang, iris halus
½ sdt garam
¼ sdt merica bubuk
250 ml air
100 ml minyak goreng untuk menumis
Cara membuat:
1. Tumbuk halus cabai hijau besar, cabai rawit hijau, bawang merah, kemiri, lengkuas, dan ketumbar.
2. Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan dan daun jeruk hingga harum.
3. Masukkan garam, merica bubuk, dan air. Masak di atas api kecil sampai matang. (*)
2. Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan dan daun jeruk hingga harum.
3. Masukkan garam, merica bubuk, dan air. Masak di atas api kecil sampai matang. (*)
loading...